DURACIÓN

4 Días

DIFICULTAD

FÁCIL

Gastronomía y Vinos: La ruta de Francis Mallmann y Mendoza

Descubre lo mejor de Mendoza en un recorrido que celebra su excepcional gastronomía y vinos. Este viaje te llevará a vivir experiencias exclusivas en lugares icónicos, destacando la creatividad y el legado de Francis Mallmann, uno de los chefs más reconocidos de Argentina.

Comienza con una visita a The Vines Resort & Spa, hogar del famoso restaurante Siete Fuegos, donde experimentarás la maestría de Mallmann en técnicas de cocina ancestrales que exaltan los sabores locales. Continuarás en la bodega Susana Balbo Wines, donde disfrutarás de una degustación guiada y un menú maridado que combina innovación y tradición. La experiencia se completa con una cena inolvidable en el emblemático restaurante 1884, ubicado en una histórica bodega, donde la fusión de ingredientes locales y la cocina de autor te sumergirán en el auténtico espíritu de Mendoza.

Puntos de interés

  • Mendoza
  • Restaurante 7 Fuegos
  • Clases de cocina – Experiencia en restaurante Michelin

Itinerario

Itinerario

A tu llegada al aeropuerto internacional, te trasladaremos en un vehículo privado hasta tu hotel.

Por la noche, podrás disfrutar de una cena en el Restaurante 7 Fuegos, donde Francis Mallmann ha perfeccionado técnicas de cocina a fuego abierto, inspiradas en los gauchos argentinos y sus viajes por Europa. Podrás saborear especialidades como ojo de bife cocinado durante nueve horas a fuego lento y frutas de estación asadas, acompañadas por vinos boutique galardonados. Podrás elegir cenar en el elegante interior del restaurante o al aire libre, con una vista privilegiada de la cocina abierta, donde expertos transforman apasionadamente los ingredientes argentinos en platos exquisitos.

Cena no incluida

A la hora acordada, te trasladaremos en un vehículo privado desde tu hotel hasta Chacras de Coria. Al mediodía, disfrutarás de un exquisito almuerzo de cuatro pasos maridados en la prestigiosa Bodega Susana Balbo. Cada plato estará cuidadosamente preparado con ingredientes locales y de temporada, acompañado por una selección de vinos excepcionales de la bodega, permitiéndote experimentar la perfecta armonía entre la gastronomía y la enología.

Por la noche, te invitamos a vivir una experiencia única en el reconocido Restaurante 1884 de Francis Mallmann, donde disfrutarás de una cena de ocho pasos (vinos no incluidos). Este restaurante, famoso por su enfoque en la cocina argentina con técnicas tradicionales, te ofrecerá una experiencia culinaria inigualable en un ambiente elegante y acogedor, ideal para deleitarte con la aclamada cocina del célebre chef.

Cena no incluida.

El día comenzará con una visita guiada a la Bodega LaMadrid, donde conoceremos los secretos de la elaboración del vino y recorreremos sus instalaciones. A continuación, participaremos en una exclusiva clase de cocina, donde aprenderás a preparar platos tradicionales bajo la guía de chefs expertos. Después de la clase, disfrutaremos de un exquisito almuerzo de varios pasos, cuidadosamente maridado con los mejores vinos de la bodega.

Por la noche, la experiencia culinaria continuará con una cena privada en el reconocido Restaurante Brindillas. Allí te espera una cena de varios pasos, en la que cada plato será maridado con vinos distinguidos para realzar los sabores y texturas de cada preparación. Al finalizar la velada, te trasladaremos de regreso al hotel.

Cena no incluida.

A la hora acordada, te trasladaremos en un vehículo privado desde tu hotel hasta el aeropuerto para tu vuelo de regreso.

Con cada viaje, transformamos vidas

Este itinerario está diseñado bajo estrictos estándares de desempeño social y ambiental. Conocé los múltiples impactos positivos de tu viaje.

Incluye

  • Transporte desde/hacia el aeropuerto
  • 3 noches de alojamiento en Mendoza
  • Comidas mencionadas en el programa
  • Excursiones incluidas en el itinerario
  • Asistencia remota durante el viaje y para emergencias 24/7.

No incluye

  • Vuelos nacionales e internacionales
  • Impuesto municipal (City Tax)
  • Check-in temprano o check-out tardío
  • Comidas no incluidas en el itinerario
  • Seguro de viaje
  • Propinas

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